“我给你们做了水煮鱼。”
把鱼肉片成薄片，再勾上芡过油，再用葱姜蒜辣椒花椒爆锅，放入豆瓣酱鱼头鱼骨炒成美味的汤料，再把鱼片放中汤料中煮熟。然后将煮熟的鱼片铺在煮熟的青菜和豆芽上，最后淋入热油。
这种在后世不过是家常水煮鱼的做法，但在现在就很奢侈了，毕竟一道菜需要这么多的工序，又费油又费煤，还用了这么多的佐料和配菜。虽然光是闻起来都香得要命，却真的是很败家的吃法。
于战看着苏叶用一道道的工序把水煮鱼做好，简直有些瞠目结舌，怕是以前的大户人家都不敢这么吃鱼，他的小媳妇怎么敢？
于小冬的口水早就忍不住往下掉了，见水煮鱼做好，飞快的端碗拿筷子，跟个小狗似的，“哇，终于能吃了！”
于战见水煮鱼泛着红油，怕于小冬受不了这个辣味，又怕鱼刺扎到，就让他少吃。
可于小冬刚尝了一片鱼肉，又嫩又滑又香又麻又辣，味蕾是前所未有的刺激，好吃到他连话都不想说。
还少吃点，少吃就是对食物的不尊重！
于小冬压根没空搭理他爹，筷子像是长了翅膀，一下接一下的挟菜，仿佛怕有人抢。
于战很少见于小冬这样不理人，尴尬的冲苏叶笑了：“你看这孩子，也不怕让鱼刺卡到。”
苏叶把筷子递到他手里，“那你也尝尝味儿。”
于战不擅长吃辣，看到红油头皮有些发麻，尽管小冬吃的那么香，他心中还是存疑。
可是很快就打脸了。
水煮鱼滑嫩鲜辣麻香，是他吃过最好吃的鱼肉，也不知道苏叶都用了什么方法，能让鱼肉变的这样好吃，况且苏叶还把鱼刺都剔得干干净净，每一片鱼肉都那么丝滑，且没有了鱼刺的困扰，确实能让人吃的停不下来筷子。
苏叶见这爷俩吃的满头大汗都停不下筷，抿嘴一笑：“于战，你说水煮鱼好不好吃？”
“很好吃。”
于战忙里偷闲的回答了一句，又飞快的抄起一块鱼片塞进嘴里。
他虽然吃东西的速度很快，但举止并不粗鲁，吃相也是相当的好看。
苏叶自然也没闲着，她吃鱼的速度也不慢，要是再慢点就轮不到她了，这爷俩的战力强大。
一盆四五斤的水煮鱼吃的干干净净，连青菜和豆芽都一点不剩，就只剩下红油汤汁。不过就连红油汤汁也没有剩，于战用来下面条，最后连汤带面都进到他肚子里，一滴不剩。
苏叶：……
可能她以前对于战有所误解，原来他的饭量竟然这么大，平时也就比她多吃一碗饭，今晚才让她见识到于战的饭量。
于小冬也没少吃，但他毕竟是个孩子，就那么大个肚子，实在是填的满满当当。
“苏姨，这鱼真好吃，你下次再多做点。”
小家伙故作矜持，抿了抿嘴，想了想又道：“一盆不够我们吃，下次要做两盆。”
苏叶忍俊不禁，“今晚你都吃得肚子都圆了，若是下次做两盆，不是要撑坏你的小肚皮？”
“那……”小家伙显然有些不服气，摸了摸圆滚滚的肚子，郑重其事的道，“那下次做一盆半，我保障能吃完。”